Was ist bubble tea?

Bubble Tea ist ein Getränk, das ursprünglich aus Taiwan stammt. Es besteht aus einer Teebasis, die oft mit Fruchtsirup oder Fruchtpulver aromatisiert wird. Die Besonderheit sind die kleinen Perlen oder Bubbles, die meistens aus Tapioka oder Fruchtgelee bestehen und dem Getränk Textur und Geschmack verleihen.

Bubble Tea wird normalerweise eisgekühlt serviert und mit einem dicken Strohhalm getrunken, um die Bubbles aufzusaugen. Es gibt eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen zur Auswahl, einschließlich klassischer Teesorten wie Schwarztee und Grüntee, sowie Fruchtaromen wie Erdbeere, Mango und Passionsfrucht. Manche Bubble-Tea-Läden bieten auch spezielle Variationen, wie zum Beispiel Matcha-Bubble-Tea oder milchbasierte Varianten, an.

Der Trend um Bubble Tea begann in den 1980er Jahren in Taiwan und hat sich seitdem weltweit verbreitet. Heutzutage findet man Bubble-Tea-Läden in vielen großen Städten auf der ganzen Welt. Das Getränk erfreut sich vor allem bei jüngeren Menschen großer Beliebtheit, aber auch bei vielen Erwachsenen. Es wird oft als erfrischende Alternative zu herkömmlichen Getränken wie Kaffee oder Limonaden angesehen.

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